Pfannengerichte sind meist schnell und einfach zubereitet und schmecken der ganzen Familie. Sie eignen sich auch hervorragend zur Resteverwertung.
Das wohl berühmteste Pfannengericht ist die spanische Paella. Aber auch in Asien - und mittlerweile auch im Rest der Welt - verwendet man gerne Pfanne. Die Rede ist natürlich vom Wok.
Die Kombinationen an Zutaten in Pfannengerichten sind unendlich - rein darf, was schmeckt. Egal ob Sie lieber eine reine Gemüsepfanne zubereiten, eine Reispfanne oder Nudeln als Grundlage verwenden, in der Pfanne lassen sich immer neue Kreationen zaubern.
Auf der Alm schmeckt alles einfach noch ein bisschen besser. Ob es an der Luft oder am anstrengenden Aufstieg liegt, bleibt dahingestellt – wir holen uns die köstlichsten Pfannengerichte nach Hause und kochen sie nach.
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